المطبخ الفرنسي

لحم البقر على الطريقة البورغونية (le bœuf bourguignon) طبق تقليدي من منطقة بورغونيا: قطع لحم تُطهى ببطء في النبيذ الأحمر مع الجزر والبصل والفطر.

La cuisine française

Le bœuf bourguignon est un plat traditionnel de Bourgogne : des morceaux de bœuf mijotés longuement dans du vin rouge avec des carottes, des oignons et des champignons.

اقرأ الدرس كاملًا في امتحان المواطنة، وشاركنا أسئلتك وتجربتك حوله في التعليقات.